Biscotti di Natale : la raccolta





La mia passione per i dolci nasce ancora molti anni fa quando io e Sandra, lavoravamo assieme nella azienda della nostra famiglia. L’azienda era accanto alla nostra abitazione e nei pomeriggi, specialmente durante l’inverno, che le giornate erano fredde e noiose ci prendeva quella voglia di qualcosa di dolce e allora chiudevamo l’ufficio e ci rifugiavamo nella cucina di casa mia e armate di libri, giornali enciclopedie di cucina della mia mamma, cominciavamo a sfogliarle ed ogni volta era la stessa storia: “guarda questo che bello!”, “potremmo fare questo..”, “no dai facciamo questo!” e ogni volta finiva che o ci mancava qualche ingrediente o il tempo passava così veloce che dovevamo abbandonare tutto e tornare al nostro lavoro e quindi non preparavamo niente. Con il passare degli anni la passione è aumentata poi ho cominciato a conoscere questa tradizione dei paesi anglosassoni di preparare i biscotti nel periodo dell’avvento e ho cominciato a farla un’po' anche mia e così sono ormai tanti anni che ogni anno il periodo che precede il Natale sforno quantità industriali di biscotti che poi regalo. Ogni anno per il pranzo di Natale in famiglia io porto i miei biscotti e Sandra i suoi e allora cominciamo ad assaggiare quelli miei e quelli suoi e allora lì si comincia con “che buono questo!”, “questo come lo hai fatto? Dammi la ricetta”, “questo no, non lo faccio più lo credevo meglio!”, “ senti questo e buonissimo!!”. Qualche giorno fa io e Sandra ci siamo trovate per un caffè e allora parlando ci è tornato in mente questo periodo della nostra vita e abbiamo cominciato a sfogliare le nostre svariate riviste di biscotti natalizi e siccome la prossima domenica siamo già nella prima domenica d’avvento alla fine abbiamo deciso: ora saremo noi le autrici di un "libro virtuale" da sfogliare!
e vorremmo allargare la partecipazione anche a te che ci leggi, ti va di partecipare?
L'idea è questa. Vorremmo creare una raccolta di biscotti e, visto il periodo, saranno ricette di biscotti natalizi, speziati, con frutta secca, con cioccolato, insomma quei biscotti decorati e speciali che si preparano in occasione del Natale.
Sarà anche un modo per festeggiare il primo anno dei nostri blog: Dolce Forno e Formine e Mattarello festeggiano un anno di vita, giorno più giorno meno..
Sandra ed io abbiamo pensato di far coincidere la partenza della raccolta dal 26 novembre 2012 con la "nascita" di  Dolce Forno e di chiuderla con la "nascita" di Formine e Mattarello il 15 gennaio 2013.

Basta sfogliare libri e riviste!! 
Armiamoci di Formine e Mattarello!!
 Accendiamo il nostro Dolce Forno!!
eeeeee......sforniamo biscotti in quantità!

Biscotti di Natale

La raccolta di

 Formine e Mattarello
&
Dolce Forno

Regole? ..si qualcuna, ma semplice!

1) La ricetta sarà creata apposta per la raccolta, ma se tu vuoi regalarci una ricetta già postata, sarà sufficiente che la ripubblichi

2) Inviami le tue ricette commentando questo post e inserendo il link alla pagina delle tue ricette.
3) Il banner sarà esposto nella home page o nello spazio dedicato del tuo blog.
4) Se già non lo sei ci piacerebbe che facessi parte dei nostri sostenitori.
5) Se non hai un blog spedisci la tua ricetta via mail a me: 
Stefania: formineemattarello@gmail.com o a 
Sandra: sandradolceforno@gmail.com

Alla fine della raccolta ci sarà la creazione del pdf, che ci adopereremo per rendere il più bello possibile.
Le ricette saranno raccolte da me e da Sandra, perciò gentilmente, scegli una delle due per postare le ricette, non mandarle a tutte e due. 

ESSENDO IL FINE LA REALIZZAZIONE DI UN PDF SONO IMPORTANTI  L’ESPOSIZIONE DELLA RICETTA E LA FOTOGRAFIA.

Vorremmo riuscire a fare qualcosa di carino perciò ci faremo aiutare da un piccolo team.
Se posti una ricetta puoi lasciare, se ne hai piacere, senza alcun obbligo, una BREVE descrizione di te, alcune righe dicendo chi sei, il nome del tuo blog  o qualsiasi cosa che hai  piacere di far conoscere di te e che verrà inserita nella parte finale del pdf.

Intanto ti aspettiamo mercoledì 28 novembre quando noi pubblicheremo la prima ricetta della nostra raccolta!



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Queste sono le ricette che partecipano alla raccolta e le trovi anche su Pinterest:




"Omini di pan di zenzero da appendere all'albero" di Stefania
"Frollini alla lavanda" di Silvia
"Omini di panpepato" di Dann
"Biscottini allo sciroppo di zucca per il calendario dell'avvento" di Loredana
"Spitzbuben" di Stefania
"Cornetti al caffè" di Stefania
"Biscotti con albicocca e streusel"  
"Viennesi al miele" di Dana
"Cristalli di ghiaccio" di Sara
"Alberi di natale al cocco" di Stefania
"Biscotti nocciole e mandorla" di Serena
"Biscotti di Natale decorati" di Ines
"Baci al cioccolato" di Stefania
"Biscotto Linzer" di Stefania
"Vanille Kipferl (cornetti alla vaniglia)" di Stefania
"I miei primi biscotti" di Marina
"Biscotti al limone, tutti per Babbo Natale" di Susy
"Christmas cookies" di Valentina
"Rose del deserto" di Chiara
"Frollino con meringa alle noci" di Stefania
"Quadrotti al farro e albicocche secche" di Roberta
"Cubetti al limone" di Stefania
"Fagottini cioccolato mandorle e marzapane" di Stefania
"Biscotti alla liquirizia" di Stefania
"Stelle al cacao e vaniglia" di Speedy70
"Omini di frolla" di Claudia
"Biscotti al caffè" di Simo
"Biscotti assortiti" di Rita
"Palline al rum" di Stefania
"Biscotti alle noci" di Giovanna
"Biscotti decorati" di Lory
"Frolle con il cuore " di Silvia
"Scoppietti al cioccolato" di Alessia
"Tortelli dolci" di Silvia
"Befanotti (o Befanini) di SimoCuriosa
"Biscottini Linzerini" di Dann
"Stelline con frolla alle mandorle e glassa al limone" di Morena
"Plaetzchen-biscottini natalizi" di Giuse B
"Strudelini" di Dann
"Trancetti di datteri e noci" di Dann










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